Anregungen für Beilagen, bei den meisten muss das Bild reichen, für manche gibt es auch ein Rezept.

• Ärpelschlaat (Rheinischer Kartoffelsalat)
• Dhal – indisches Mus aus Hülsenfrüchten
• Grüne Bohnen mit Haselnuss und Orange
• Linsenreis
• Mangold-Orangensalat
• Paprika Agrodolce
• Rheinischer Kartoffelsalat
• Spinat-Gomaae (Blattspinat mit Sesam, jap. Art)
• Türkischer Kartoffelsalat
• Wassermelonensalat mit Feta
• Zucchini-Salat mit Pinienkernen