Bester Kuchen der Welt

So steht es, auf Lili zurückgehend, im handgeschriebenen Kochbuch – in Klammern „Kalter Hund“

Zutaten

  • 400 g Schokolade
  • 175 g Kokosfett
  • 225 g Schlagsahne
  • 2 Vanillezucker
  • 2-3 Packungen Butterkekse

Zubereitung

Schokolade und Kokosfett zusammen im Wasserbad schmelzen. Mit der Schlagsahne und dem Vanillezucker mischen.

Butterkekse mit der Schokocreme in einer Kastenform oder Rehrückenform schichten, über Nacht in den Kühlschrank stellen. Aus der Form lösen und stürzen. Eventuell mit Resten der Creme überziehen.