Zutaten

• 1 Packung TK dicke Bohnen
• 1 Zwiebel
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 Tl getrocknetes Bohnenkraut oder Thymian
• 2 EL Pflanzenöl
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

In einem Topf Zwiebel und Knoblauch in 2 EL Öl anbraten, die dicken Bohnen dazugeben, weiterbraten und dann mit den Tomaten und dem Bohnenkraut vermischen. Etwa 15 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu schmeckt gegarte Hirse oder Bulgur.